コープみらいで購入した豆腐です。

国産有機
木綿豆腐

JAS JONA JT09082PR

一丁248円(外税)の豆腐→124.0円(100グラムあたり)
品名:有機もめん豆腐
原材料名:
 有機大豆(国産、遺伝子組換えでない)
 凝固剤[粗製海水塩化マグネシウム(にがり)]
内容量:200グラム
賞味期限:19.04.28
保存方法:要冷蔵(1~10℃)
使用上の注意:開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召しあがりください。
製造者:株式会社椿き家
 広島県三原市南方3丁目12番1号
 ℡:0120-611-1…
プラ 外装:PP
   シール:PP PA
   パック:PP

椿き家のおとうふは、にがり以外の添加物(乳化剤、消泡剤、にがり以外の凝固剤等)を一切使用しません。

有機JASマークについて
「有機」「オーガニック」の表示は公平な第三者である登録認定機関(農林水産大臣の登録を受けた機関)から認定を受けた事業者が、有機JAS規格に基づいて生産、製造した有機食品にのみ付与できるものです。

栄養成分表示 100グラム(1/2丁)
 エネルギー:93kcal
 タンパク質:7.8g
 脂質:5.4g
 炭水化物:3.3g
 食塩相当量:0.06g
 (一財)食品環境検査協会分析