NHKニュース おはよう日本『消費者が農家を支える新しい農業「ＣＳＡ」』。
ＣＳＡ（地域支援型農業、Community Supported Agriculture）とは？
消費者が一定期間分の農作物を生産者から買取る契約を結び、収穫前に定額を前納する。生産者は収穫前に資金が集まるため、種苗や機械の確保、作付け計画が立てやすく、安心して農作業に専念できる。 不作などにより契約者への割り当てが少なくなっても返金しない。生産者だけでなく消費者もリスクを背負うことによって「食の安全・安心」を確保しようという農業。
→「地域社会が支援する農業」
｢ＣＳＡの普及・促進活動｣（『Farm Direct』ＨＰ）
→『なないろ畑』ＨＰ
→「なないろ畑・CSA農場訪問記」（国際耕種株式会社「ＡＡＩＮｅｗｓ第72号）
→髙木英彰「日本における地域支援型農業（ＣＳＡ）普及の可能性 ～一般消費者の利用意向調査から～」（ＪＡ共済総合研究所『共済総研レポート』2013年4月）
→『「農」を支える多様な連携軸の構築』（農林水産省2010年2月）5頁
ＣＳＡ（地域支援型農業、Community Supported Agriculture）とは？
消費者が一定期間分の農作物を生産者から買取る契約を結び、収穫前に定額を前納する。生産者は収穫前に資金が集まるため、種苗や機械の確保、作付け計画が立てやすく、安心して農作業に専念できる。 不作などにより契約者への割り当てが少なくなっても返金しない。生産者だけでなく消費者もリスクを背負うことによって「食の安全・安心」を確保しようという農業。
→「地域社会が支援する農業」
｢ＣＳＡの普及・促進活動｣（『Farm Direct』ＨＰ）
→『なないろ畑』ＨＰ
→「なないろ畑・CSA農場訪問記」（国際耕種株式会社「ＡＡＩＮｅｗｓ第72号）
→髙木英彰「日本における地域支援型農業（ＣＳＡ）普及の可能性 ～一般消費者の利用意向調査から～」（ＪＡ共済総合研究所『共済総研レポート』2013年4月）
→『「農」を支える多様な連携軸の構築』（農林水産省2010年2月）5頁
