長野県松本市のGoro Tominari(富成伍郎商店のショップ)で買った豆腐です。
Goro Tominari
富成伍郎商店
手塩にかけた伍郎のもめん
一丁194円(内税)の豆腐 →64.7円(100グラムあたり)
名称:もめんとうふ
原材料名:大豆[(国産)遺伝子組み換えでない]
塩化マグネシウム(にがり)
内容量:300グラム
消費期限:18.04.10
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
製造者:合名会社 富成伍郎商店
長野県松本市大字原90-3
℡0263-46-03…
プラ:容器 フィルム
※日本一旨い豆腐「手塩にかけた伍郎のきぬ」のお店と値段!通販は?(『TUNEBO.com|ニッポンの魅力を伝えるブログ』記事)
※第1回日本一旨い豆腐を決める品評会受賞商品(2015年6月21日、京都)
「【2015年版】日本一美味しい豆腐が買えるお店」(『豆腐専門ページ by PINTORU』記事)
金賞「手塩にかけた伍郎のきぬ」(合名)富成伍郎商店(長野県)
銀賞「菜の花とうふもめん」豊産商事㈱(千葉県)
銅賞「菜の花とうふきぬ」豊産商事㈱(千葉県)
特別賞(もめん部門)「徳松豆腐」井川とうふ店(大阪府)
特別賞(絹ごし部門)「清里高原きぬごし」㈱山久食品(山梨県)
特別賞(充填豆腐部門)「充填こいまろ」㈲村のおっさん(徳島県)
※第2回全国豆腐品評会審査結果(2016年10月16日、熊本)
金賞「匠選(たくみせん)極(ごく)ソフトもめん豆腐」(株)日本栄養給食協会(栃木県)
銀賞「幻の極上 木綿豆腐」とうふ工房味華(群馬県)
銅賞「『手塩にかけた伍郎のもめん」(合名)富成伍郎商店(長野県)
4位 「はんなりもめん」(有)久在屋 京都府)
5位「木綿豆腐」大豆乃館(株)(栃木県)
6位「菜の花とうふ もめん」豊産商事(株)(千葉県)
7位「もめん豆腐」豆腐屋おはら(福島県)
8位「秘伝大豆もめん豆腐」横丁とうふ店(山形県)
※第3回全国豆腐品評会審査結果(2017年10月1日、東京)
≪木綿豆腐の部≫
金賞「豆太特上木綿とうふ」(株)豆太(北海道)
銀賞「撰もめんとうふ」田中屋(長野県)
銅賞「はんなりもめん」(有)久在屋(京都府)
4位「もめん豆腐(塩で食べるとおいしい豆腐)」豆腐屋おはら(福島県)
5位「菜の花とうふ木綿」豊産商事(株)(千葉県)
Goro Tominari
富成伍郎商店
手塩にかけた伍郎のもめん
一丁194円(内税)の豆腐 →64.7円(100グラムあたり)
名称:もめんとうふ
原材料名:大豆[(国産)遺伝子組み換えでない]
塩化マグネシウム(にがり)
内容量:300グラム
消費期限:18.04.10
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
製造者:合名会社 富成伍郎商店
長野県松本市大字原90-3
℡0263-46-03…
プラ:容器 フィルム
※日本一旨い豆腐「手塩にかけた伍郎のきぬ」のお店と値段!通販は?(『TUNEBO.com|ニッポンの魅力を伝えるブログ』記事)
※第1回日本一旨い豆腐を決める品評会受賞商品(2015年6月21日、京都)
「【2015年版】日本一美味しい豆腐が買えるお店」(『豆腐専門ページ by PINTORU』記事)
金賞「手塩にかけた伍郎のきぬ」(合名)富成伍郎商店(長野県)
銀賞「菜の花とうふもめん」豊産商事㈱(千葉県)
銅賞「菜の花とうふきぬ」豊産商事㈱(千葉県)
特別賞(もめん部門)「徳松豆腐」井川とうふ店(大阪府)
特別賞(絹ごし部門)「清里高原きぬごし」㈱山久食品(山梨県)
特別賞(充填豆腐部門)「充填こいまろ」㈲村のおっさん(徳島県)
※第2回全国豆腐品評会審査結果(2016年10月16日、熊本)
金賞「匠選(たくみせん)極(ごく)ソフトもめん豆腐」(株)日本栄養給食協会(栃木県)
銀賞「幻の極上 木綿豆腐」とうふ工房味華(群馬県)
銅賞「『手塩にかけた伍郎のもめん」(合名)富成伍郎商店(長野県)
4位 「はんなりもめん」(有)久在屋 京都府)
5位「木綿豆腐」大豆乃館(株)(栃木県)
6位「菜の花とうふ もめん」豊産商事(株)(千葉県)
7位「もめん豆腐」豆腐屋おはら(福島県)
8位「秘伝大豆もめん豆腐」横丁とうふ店(山形県)
※第3回全国豆腐品評会審査結果(2017年10月1日、東京)
≪木綿豆腐の部≫
金賞「豆太特上木綿とうふ」(株)豆太(北海道)
銀賞「撰もめんとうふ」田中屋(長野県)
銅賞「はんなりもめん」(有)久在屋(京都府)
4位「もめん豆腐(塩で食べるとおいしい豆腐)」豆腐屋おはら(福島県)
5位「菜の花とうふ木綿」豊産商事(株)(千葉県)