AZ熊谷で買った大豆工房みやの「そふと木綿豆腐」です。越生町のお店で買って2015年7月1日の記事で紹介しましたが、栄養成分表示など包装表示が変わり、値段も百円以上高いので再登場です(越生のお店には「そふともめんとうふ」220円があります)。商品名は同じでも内容が違っていて比較は意味がないかもしれませんが?

大豆工房みや
そふともめん

We promise quality
・国産丸大豆100%使用
  (遺伝子組換えでない)
・海水にがり使用
  (沖縄/伊豆大島)
・消泡剤不使用
  (化学薬品無添加)

一丁321円の豆腐 →107円(100グラムあたり)
名称:そふと木綿豆腐
原材料名:丸大豆(国産)
     凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム(にがり))
内容量:300グラム
消費期限:18.01.29
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
製造者:(有)大豆工房みや
 埼玉県入間郡越生町堂山178-7
・消泡剤は使用しておりません
・遺伝子組換え大豆は使用しておりません
・開封後はお早めにお召し上がりください
トレー、帯:pp
フィルム:pp、pet
ゴミに出すときは各自治体の区分に従って分別してください。

栄養表示(製品一丁当り)[100グラムあたり]
エネルギー 246kcal[82kcal]
たん白質 22.5g[7.2g]
脂質 14.4g[3.8g]
炭水化物 5.4g[1.8g]
塩分相当量 0.3g[0.1g]