市民の森保全クラブは1月24日(日曜日)の定例作業日に「落葉掃き&焼き芋体験」を計画し、参加者を募集しています。サツマイモの貯蔵適温は13~15℃、湿度が80~90%とされています。寒さで焼き芋用のサツマイモが腐らないように籾ガラに埋めてみました。湿度がちょっと心配ですが……
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